Sauté de porc
Le sauté de porc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . porc maigre, . sauce soja, . vinaigre, . huile de sésame et ail émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper le porc en lanières de 1/8 de pouce.
Faire mariner dans la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, l'ail et le gingembre pendant 15 minutes.
Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter le porc et faire sauter pendant 3 à 5 minutes. Ajouter des légumes
(non décongelé) et le bouillon de poulet ou l'eau.
Mélangez le tout.
Couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds, mais encore croustillants et tendres.
Servir sur du riz cuit chaud.
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