Schmorbraten

Schmorbraten

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Schmorbraten ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gemahlenes mageres Rindfleisch, c. Dosenmilch, c. Progresso Semmelbrösel nach italienischer Art, . Salz und auf 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 8 Stück und formen Sie sie in der Mitte einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne zu einem Laib.

Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten (längs in Scheiben geschnitten) schälen und in Scheiben schneiden.

Petersilienflocken, Salz und Pfeffer vermischen.

Gemüse schichtweise um das Fleisch legen.

Jede Schicht mit einem Teil der Salzmischung bestreuen.

Decken Sie die Pfanne fest mit Folie ab.

Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis das Gemüse weich ist.

Aufdecken und weitere 10 Minuten backen, bis das Fleisch braun ist.

Für 4 Personen.

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