Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. pommes de terre en dés, c. oignon haché, c. beurre fondu, crème de poulet et (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés; placer dans un bol d’eau froide salée. Égoutter les pommes de terre et les sécher sur du papier absorbant.
Mélanger 1/2 tasse de beurre, les oignons, la soupe, la crème sure et le fromage ; remuez bien.
Ajouter les pommes de terre au mélange et verser dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Écraser les cornflakes, mélanger avec le reste du beurre.
Saupoudrer les cornflakes et le beurre sur le mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
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