Boulettes De Pommes De Terre
Les raviolis aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tranche de pain blanc, 1 c. d'huile de cuisson, 1 c. pommes de terre cuites, en riz ou en purée sans beurre ni lait, 2 c. pommes de terre crues râpées et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper le pain en cubes de 1/2 pouce et faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger.
Façonner des boules de la taille d’une grosse noix et, à l’aide d’une cuillère, les plonger dans de l’eau bouillante salée.
Couvrir et cuire à la vapeur 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les raviolis soient bien cuits.
Servir immédiatement.
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