Картофельные клецки
Картофельные пельмени – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего картофеля, очищенного и приготовленного, 1/4 стакана. мука, 1/2 ч. л. соли, 1 яйцо, слегка взбитое и 1 ст. рубленой петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разомните картофель вилкой.
Добавьте яйцо, муку, петрушку, соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Доведите до кипения 6 стаканов воды в большой кастрюле.
Ложками бросайте тесто в кипящую воду.
Когда пельмени всплывут на поверхность, уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите 12–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий