Sopa De Batata E Alho-poró
A sopa de batata e alho-poró é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 44 minutos. Feito com c. caldo de galinha, c. leite, c. batatas em cubos, alho-poró ou cebola médio, cenouras fatiadas e médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
No caldo de galinha, cozinhe 2 xícaras de batatas, 2 cenouras inteiras, aipo, alho-poró ou cebola e louro.
Quando estiver cozido, retire a folha de louro e as cenouras.
No liquidificador, bata as batatas, o aipo e o alho-poró com o caldo de galinha. Volte para a panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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