Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus drei Lauchstangen, mittelgroßen Kartoffeln, Butter oder Margarine oder drei zerdrückten Knoblauchzehen sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den weißen Teil des Lauchs verwenden, putzen und zusammen mit dem Knoblauch in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerkleinern.
In Butter oder Margarine anbraten, bis der Lauch weich ist.
Geschälte, gewürfelte Kartoffeln zu Lauch und Knoblauch geben; mischen, um alles zu vermischen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um die Zutaten zu bedecken, und kochen Sie, bis Lauch und Kartoffeln weich sind.
Salz, Pfeffer und Dill hinzufügen.
Wenn Sie möchten, können Sie Milch, süße Sahne oder Kondensmilch hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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