Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. fein geraspelte, geschälte Kartoffeln, gut abgetropft, 2 Eier, gut geschlagen, 1 1/2 EL. Allzweckmehl, 1/8 TL. Backpulver und 1/2 bis 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer Schüssel Kartoffeln und Eier vorsichtig vermengen.
Trockene Zutaten und Zwiebeln vermischen.
Unter die Kartoffelmischung rühren.
Geben Sie esslöffelweise auf eine vorgeheizte, gefettete Pfanne.
Auf beiden Seiten leicht bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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