Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre crues moyennes, 2 œufs séparés, 1 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. farine et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Râper les pommes de terre et l'oignon.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel et bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire par cuillerées dans une poêle épaisse dans la graisse chaude. Servir avec de la compote de pommes.
🍷 Accords Parfaits
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