土豆煎饼
土豆煎饼是一种比较简单的甜点,大约 1 小时 4 分钟即可准备好。由 4 个中等大小的土豆(磨碎后约 2 摄氏度)制成。奶油芝士,鸡蛋,至 2/3 c.奶酪丁和洋葱汤混合,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将奶油奶酪、鸡蛋、奶酪和汤料混合在一起。
将土豆磨碎放入盛有水的碗中。
将土豆(一把)放在干净的抹布上,然后挤出水分。
立即将土豆、奶酪混合物、盐和胡椒混合。
添加约两汤匙酸奶油(不要使混合物太湿)。
将煎饼放入不粘锅中,用油煎,每面煎 3 至 4 分钟。
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