فطائر البطاطس
فطائر البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 رطل من البطاطس (حوالي 8 حبات بطاطس متوسطة الحجم)، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز، 1 ج. دقيق، 1 ج. الحليب المجفف والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر وابشر البطاطس والبصل والثوم. تخلط معا وترش بالملح والفلفل.
أضف مسحوق الخبز والبيض. مزيج جيد.
أضف الحليب المجفف واخلطه جيدًا.
أضيفي الدقيق واخلطي الكل معًا.
إذا كانت العجينة رقيقة جدًا، أضيفي القليل من الدقيق.
إذا كان الخليط سميكا جدا، بعض الحليب.
ضعي ملاعق كبيرة في مقلاة ساخنة مع بعض السمن.
تقلى الفطائر حتى لونها بنيا ذهبيا.
أضف المزيد من السمن إلى المقلاة في كل مرة تقوم فيها بقلي دفعة جديدة.
اقلي الفطائر على نار متوسطة وإلا ستحترق قبل أن تنضج.
يقدم ساخنًا مع عصير التفاح أو الكريما الحامضة.
تصنع من 35 إلى 40 فطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً