Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Kartoffeln, 3 EL. geriebene Zwiebel, 1 leicht geschlagenes Ei, 1 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zusammenmischen; gut vermischen.
Bratpfanne vorheizen und so viel Speck schmelzen, dass der Boden der Pfanne leicht bedeckt ist.
Zwei Esslöffel Mischung ergeben einen schönen Pfannkuchen.
Bei mittlerer Hitze goldbraun kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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