土豆煎饼

Name: 土豆煎饼
Ingredients: 2 to 3 中号到大号的土豆（足以制作 2 杯切丝）; 2 鸡蛋; 2 tbsp. 面粉; 1 tsp. 洋葱末; 1/2 tsp. 发酵粉; 1 tsp. 盐; 油（煎炸用）

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土豆煎饼是一顿比较简单的晚餐。由 2 至 3 个中型至大型土豆（足以制成 2 杯切丝）、2 个鸡蛋、2 汤匙制成。面粉，1 茶匙。切碎的洋葱和 1/2 茶匙。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 to 3 中号到大号的土豆（足以制作 2 杯切丝）

2 鸡蛋

2 tbsp. 面粉

1 tsp. 洋葱末

1/2 tsp. 发酵粉

1 tsp. 盐

油（煎炸用）

👨‍🍳 做法

将土豆去皮，放入冷水中保鲜，然后磨碎。将土豆（粗略地）磨碎放入搅拌碗中。

加入打散的鸡蛋并充分混合。

加入过筛的面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。添加洋葱。

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