Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 2 Eiern, leicht geschlagen, 3 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben.
10 Minuten stehen lassen. Flüssigkeit abgießen.
Eier unterrühren.
Restliche Zutaten hinzufügen. Geben Sie es löffelweise in eine heiße, gut gefettete Pfanne.
Auf beiden Seiten braun.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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