Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene rohe geschälte Kartoffeln, 4 Eiweiß, 1 EL. Mehl, 1 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln im Mixer reiben.
Entfernen; Überschüssige Flüssigkeit abgießen. 1/2 Tasse Kartoffeln, Eiweiß, Mehl, Salz und Pfeffer in den Mixer geben; 2 Minuten lang mixen.
Mit den restlichen Kartoffeln vermengen. Dünne Pfannkuchen in Öl goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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