Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues pelées râpées, 4 blancs d'œufs, 1 c. farine, 1 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Râper les pommes de terre au mixeur.
Retirer; égoutter l'excès de liquide. Mettez 1/2 tasse de pommes de terre, les blancs d'œufs, la farine, le sel et le poivre dans le mélangeur ; mélanger pendant 2 minutes.
Mélanger avec le reste des pommes de terre. Faire frire les crêpes fines dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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