Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs, 6 pommes de terre, 1 oignon, 1 c. lait et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Râper les pommes de terre et l'oignon; souche.
Laissez l'eau reposer jusqu'à ce que l'amidon se dépose.
Videz l'eau en gardant l'amidon.
Ajouter la fécule aux pommes de terre.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf l'huile.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Bien dorer les crêpes de chaque côté.
Égoutter sur du papier absorbant et servir.
Pour 3 à 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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