Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 1 c. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, eine Prise Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln reiben.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Mischen und einige Minuten stehen lassen.
In eine leicht gefettete Pfanne mehrere Esslöffel Teig geben, um runde Pastetchen zu formen.
Auf jeder Seite goldbraun braten.
Mit Butter und Sirup servieren, auch gut mit Apfelmus.
Kann für größere Portionen verdoppelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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