Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. rohe geriebene Kartoffeln, Eier, . Mehl, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln schälen und in Eiswasser reiben.
Abtropfen lassen und in Papiertüchern trocknen, bis 2 Tassen übrig sind.
Eier schlagen; Zwiebel, Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.
Mit sehr trockenen Kartoffeln kombinieren.
Geben Sie große Löffel davon auf die brutzelnde, heiße Grillplatte.
Bis zum gewünschten Grad bräunen, dann wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Warm halten, bis alles frittiert ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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