Crêpes de pommes de terre (polonaises)
Les crêpes aux pommes de terre (polonaises) sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre râpées (crues), 2 œufs bien battus, 2 c. farine, 1 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients ensemble et bien battre.
Déposez le mélange en versant une cuillerée à soupe sur une plaque chauffante ou une poêle bien graissée et étalez-le finement.
Faire frire les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez plus de shortening si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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