Crêpes de pommes de terre (Potetpannekaker)
Les crêpes aux pommes de terre (Potetpannekaker) sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fabriqué avec c. pommes de terre crues râpées, c. lait, œufs légèrement battus, . du sel et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Au fur et à mesure que les pommes de terre sont râpées, ajoutez immédiatement du lait pour éviter qu'elles ne se décolorent.
Ajouter le reste des ingrédients.
Déposez des cuillerées dans une poêle chaude graissée et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Réduire le feu une fois qu'elles sont dorées et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Bon avec des saucisses de porc.
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