आलू के छिलके

आलू के छिलके

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 10 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 28 बार देखा

आयरिश और स्कॉटिश पृष्ठभूमि से आने वाले, ये स्कोनस किसी भी नाश्ते के भोजन के साथ-साथ परिवार के पसंदीदा भोजन के लिए एकदम सही हैं! आनंद लेना। स्वाद के लिए प्याज, काली मिर्च, या कोई अन्य मसाला डालें। मक्खन के साथ परोसें.

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#फुलका #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम
👨‍🍳 विधि

मध्यम-तेज़ आंच पर हल्का चिकना किया हुआ तवा या कच्चा लोहे का तवा गर्म करें।

आलू को आटे, मक्खन और नमक के साथ मैश करें जब तक कि सख्त आटा न बन जाए।

आटे को हल्के गुथे हुए काम की सतह पर पलटें।

आटे को हल्का सा गूथ लीजिये और आटे को लगभग 1/2 इंच मोटा बेल लीजिये.

छह त्रिकोणीय वेजेज में काटें।

बैचों में काम करते हुए, स्कोनस को पकाएं, गर्म तवे पर एक बार सुनहरा भूरा होने तक पलटें, प्रति साइड 4 से 5 मिनट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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