Картофельный суп

Картофельный суп

👁️ 12 просмотров

Картофельный суп – это впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. мелко нарезанной моркови, 1 ст. тонко нарезанного сельдерея и 3 ст. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте сливочное масло в 3-литровой кастрюле и обжарьте лук до мягкости, около 5 минут.

Добавьте морковь, сельдерей, картофель, петрушку, куриный бульон, соль и перец.

Накройте крышкой и варите, пока овощи не станут мягкими, около 15 минут.

Уменьшите огонь, добавьте перец и 3 1/2 стакана молока.

Нагревайте суп до тех пор, пока молоко не закипит (оно не должно кипеть).

Смешайте муку с 1/2 стакана молока и добавьте в суп, постоянно помешивая.

Варите, пока суп не запузырится и слегка не загустеет.

Наслаждаться.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.