sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 10 papas medianas a grandes, albahaca al gusto, 1 cebolla mediana, sal y pimienta al gusto y aproximadamente 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar y cortar las patatas en cubos.
Colóquelo en una cacerola grande (horno holandés) con suficiente agua para cubrir.
Cortar la cebolla y agregar.
Deja cocinar hasta que las patatas estén blandas.
Agregue albahaca, sal y pimienta mientras cocina. Después de que las papas se hayan cocido casi por completo, agregue mantequilla o margarina.
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