Casserole de pommes de terre et d'épinards
La cocotte de pommes de terre et d'épinards est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 à 8 grosses pommes de terre, en purée, 18 oz. crème sure, 2 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 c. ciboulette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les épinards selon les instructions sur l’emballage.
Incorporer la purée de pommes de terre, la crème sure, le sel, le poivre et la ciboulette.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Garnir de fromage.
Cuire 5 minutes à 350°.
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