Запеканка из картофеля, чеддера и ветчины

Запеканка из картофеля, чеддера и ветчины

⏱️ Готово за 2h 8m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 28 просмотров

Запеканка из картофеля, чеддера и ветчины — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 8 минут. Сделано из среднего картофеля, очищенного и нарезанного ломтиками. сливочное масло или олео. универсальная мука, . соль и . черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Сварить картофель в кастрюле

Залейте водой и доведите до кипения

Снять с огня и процедить

Перекладываем в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания.

Пока картофель закипает, приготовьте белый соус, растопив в кастрюле 3 столовые ложки сливочного масла.

Перемешать муку, соль и перец

Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться.

Снимите с огня и медленно добавьте молоко, постоянно помешивая.

Вернуть на огонь и довести до кипения, помешивая

Когда соус немного загустеет, добавьте сыр и перемешивайте, пока сыр не расплавится.

Полить сырным соусом картофель в форме для запекания

Добавьте ветчину и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофель.

При желании смешайте 1 стакан сухих панировочных сухарей и 2 столовые ложки топленого масла в небольшой миске и посыпьте запеканку.

Выпекать в разогретой до 350° духовке 1 час.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.