Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 1/2 c. shortening crisco, 3 c. sucre, 5 œufs et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien crémer le beurre et le shortening.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez les œufs un à un.
Incorporer moitié-moitié la crème.
Ajoutez progressivement la farine.
Ajoutez les arômes et battez à nouveau.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant environ 1h30 ou 1h45.
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