Verduras Primavera con Linguini

Verduras Primavera con Linguini

⏱️ Listo en 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

Primavera de verduras con linguini es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . aceite de oliva, c. cebolla picada, . ajo, picado, c. calabacín en rodajas y c. Calabaza crookneck en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande caliente el aceite.

Saltee la cebolla y el ajo durante 1 minuto.

Agregue el calabacín, la calabaza amarilla y el pimiento morrón.

Saltee de 3 a 4 minutos.

Agregue el jugo de tomate reservado, la pasta de tomate, el agua, la sal y la pimienta.

Cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Agregue los tomates y la albahaca y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

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