Pastel De Pudín
El Pudding Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 3/4 c. mantequilla, ablandada, 1 1/2 c. nueces picadas, 2 cajas pequeñas de pudín de chocolate instantáneo y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la harina, la mantequilla y 1 1/4 tazas de nueces picadas; mezclar bien.
Hornee en un molde sin engrasar de 9 x 13 pulgadas durante 15 a 20 minutos a 350°.
Batir el queso crema y el azúcar glass hasta que esté suave. Incorpora 1 taza de Cool Whip.
Unte sobre la base enfriada.
Mezcla el pudín con la leche; batir hasta que espese.
Unte sobre la capa de queso crema. Unte el 1/4 de taza de nueces restante encima.
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