Ragoût de chili vert Pueblo
Pueblo Green Chili Stew est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Réalisé avec . porc désossé, coupé, . huile végétale, pommes de terre moyennes coupées en dés, (12 oz) boîtes de maïs égouttées et céleri (sans feuilles), coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand faitout ou une poêle profonde avec couvercle, faire légèrement dorer les cubes de porc dans l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter le reste des ingrédients; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Servir chaud avec de la farine fraîche ou des tortillas de maïs.
Donne 8 portions.
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