Kürbisbrot
Kürbisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Salatöl, 4 Eier, geschlagen, 1 (1 Pfund) Dose Kürbis und 2/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Den Zucker und das Öl cremig rühren.
Eier und Kürbis hinzufügen.
Gut mischen.
Trockene Zutaten zusammen sieben. Trockene Zutaten abwechselnd mit Wasser hinzufügen.
In zwei gut gefettete 9 x 5 Zoll große Kastenformen füllen. Bei 350° 1 1/2 Stunden backen oder bis die Tests abgeschlossen sind.
10 Minuten stehen lassen. Zum Abkühlen aus der Pfanne nehmen. Kann Nüsse hinzufügen.
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