Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. farine, 3 c. sucre, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. levure chimique et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 10 premiers ingrédients dans un grand bol; faites un puits et ajoutez le potiron, l'huile et l'eau.
Bien mélanger.
Ajouter 4 œufs, un à la fois, en mélangeant bien.
Répartir dans 3 moules à pain graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Excellent servi chaud ou froid.
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