Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte de citrouille (16 oz) et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien crémer le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, la citrouille et l'eau. Incorporer la farine, le soda, le sel, la levure chimique, la cannelle et les clous de girofle. Incorporer les noix et les raisins secs.
Beurrer 2 moules (9 x 5 x 3 pouces) ou 3 (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/4 pouces).
Cuire au four 70 minutes à four 350°.
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