Pain à la citrouille
Le pain à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 1/2 c. raccourcissement, 3 c. farine, 2 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Sucre en crème et shortening.
Tamisez ensemble 2 1/2 tasses de farine, d'épices, de soda et de sel.
Ajouter le mélange de citrouille et de sucre.
Ajoutez les œufs 1 à la fois.
Bien mélanger après chaque ajout.
Mélanger les noix et le reste de la farine.
Ajoutez la vanille en dernier.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à pain. Cuire au four à 300° pendant 1h30.
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