Rouleau de gâteau à la citrouille
Le Pumpkin Cake Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 1 c. jus de citron, 2/3 c. potiron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battez les œufs pendant 5 minutes à puissance maximale.
Ajouter le sucre, le jus de citron et le potiron.
Battez bien.
Ajouter la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel, le gingembre et la muscade.
Verser dans un moule à gelée tapissé de papier ciré et couvrir de 1 tasse de pacanes hachées.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 15 minutes.
Retirer immédiatement de la poêle, rouler dans un torchon sucré en poudre et laisser refroidir.
Assurez-vous de rouler la serviette et le gâteau ensemble.
Une fois refroidi, dérouler et tartiner de garniture.
🍷 Accords Parfaits
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