Muffins de abóbora com gotas de chocolate

Name: Muffins de abóbora com gotas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 3/4 cup açúcar branco; 1/4 cup óleo vegetal; 2 ovos; 3/4 cup abóbora enlatada; 1/4 cup água; 1 1/2 cups farinha multiuso; 3/4 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/4 teaspoon cravo moído; 1/2 teaspoon canela em pó; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon noz-moscada moída; 1/2 cup pedaços de chocolate meio amargo

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Muffins úmidos e deliciosos! Você pode usar até uma xícara de gotas de chocolate, se quiser!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Queque #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 12

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 197

% Valor Diário*

Gordura total 7.7g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 181mg 8%

Carboidratos totais 30.4g 11%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 16.9g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte e enfarinhe a forma de muffin ou use forros de papel.

Misture açúcar, óleo, ovos.

Adicione a abóbora e a água.

Em uma tigela separada misture a farinha, o bicarbonato, o fermento, as especiarias e o sal.

Adicione a mistura úmida e junte as gotas de chocolate.

Encha 2/3 das forminhas de muffin com massa.

Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos.