مافن اليقطين برقائق الشوكولاتة

في وعاء خلط كبير، قم بجمع المكونات الثمانية (8) الأولى. في وعاء آخر، اخلطي البيضة مع بديل البيض واليقطين وصلصة التفاح وزيت الكانولا. ضجة في المكونات الجافة فقط حتى تبلل.

ضجة في رقائق الشوكولاتة. قم بتغطية قوالب المافن برذاذ الطبخ. املأ 2/3 بالكامل. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد في القالب لمدة 5 دقائق حتى يتم نقلها إلى رف السلك. بارد - العائد 2 دزينة.