Tarte à la crème glacée à la citrouille
La tarte à la crème glacée à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte de 9 pouces, cuit, 1 pt. glace vanille, 1 c. citrouille en conserve, 3/4 c. sucre et 1/2 c. chacun : muscade, gingembre et cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tapisser le fond de tarte de crème glacée.
Faire une couche de 1/2 pouce d'épaisseur. Placer au congélateur.
Mélangez le potiron, le sucre, la muscade, le gingembre, la cannelle et le sel.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme; incorporer au mélange de citrouille.
Verser sur la crème glacée dans le fond de tarte.
Remettre au congélateur pendant au moins 2 heures.
Laisser reposer à température ambiante 5 minutes avant de découper.
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