Kürbiskuchen
Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 bis 2 c. Kürbispüree, 1/2 TL. Salz, 1 3/4 c. Milch, erhitzt, 2 große Eier oder 4 Eigelb und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
Mit Kürbis kombinieren. Geschlagene Eier hinzufügen.
Heiße Milch einrühren.
In eine 9-Zoll-Kruste gießen.
Im heißen Ofen bei 425° backen, bis die Kruste an den Rändern braun wird (15 bis 20 Minuten).
Reduzieren Sie die Hitze auf mäßige Ofentemperatur von 350° und backen Sie den Kuchen etwa 30 Minuten lang.
Füllen Sie den Kuchen nicht bis zum Rand.
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