Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. potiron, 4 œufs battus, 2 c. gingembre, 2 c. cannelle et 2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le potiron et les œufs.
Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter au mélange de citrouille et d'œufs. Ajouter le beurre, le lait Carnation et la vanille.
Bien mélanger et verser dans des fonds de tarte non cuits.
Cuire au four à 400° pendant 50 à 60 minutes.
Donne trois tartes de 9 pouces.
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