Soupe à la citrouille
La soupe à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. en conserve ou 2 lb de citrouille fraîche cuite, 3 c. lait échaudé ou bouillon de poulet, 1 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine et 1 cuillère à soupe. sucre ou 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Placer le potiron dans le lait ou le bouillon de poulet.
Pétrir et ajouter le beurre et la farine.
Ajoutez le sucre, le sel, le poivre, le gingembre et la cannelle.
Ajoutez également la crème légère si vous avez utilisé le bouillon de volaille. Faites chauffer, mais ne faites pas bouillir !
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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