Muffins de calabaza y especias
Los muffins de calabaza y especias son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. calabaza enlatada, 1/2 c. leche, 1 huevo, 2 c. mezcla para hornear bisquick y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase solo el fondo de 12 moldes para muffins medianos o forre con moldes de papel para muffins.
Licue la calabaza, la leche y el huevo con un tenedor en un tazón mediano.
Agregue los ingredientes restantes hasta que se humedezcan.
Llene los moldes para muffins aproximadamente hasta 2/3 de su capacidad.
Hornea por 15 minutos o hasta que estén dorados.
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