Quesadilla (1 porción)
La quesadilla (1 porción) es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con hasta 2 cucharaditas. aceite de cocina, tortillas de harina (6 pulgadas), c. queso cheddar rallado, dividido, c. pollo, pavo, cerdo o carne de res cocidos en cubos y c. champiñones frescos rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente; agrega 1 tortilla
Cubra con la mitad del queso cheddar, todo el pollo y los champiñones y la mitad del queso Monterey Jack.
Cubra con la segunda tortilla.
Cubra y caliente hasta que el queso se derrita y la parte inferior de la tortilla esté crujiente y dorada.
Entregar; espolvorea el queso restante encima
Cocine hasta que la parte inferior de la tortilla esté crujiente y dorada y el queso se derrita.
Cortar en gajos; sirva con crema agria y salsa, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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