ケサディヤ アミーゴス(グアテマラ)
Quesadilla Amigos（グアテマラ）は、適度に簡単なディナーです。 6インチサイズのフラワートルティーヤ8枚、シュレッドメキシカンチーズ2/3カップ、チポトレチリマヨネーズ1/4カップ、大さじ3で作ります。コリアンダーのみじん切り、小さじ1/2。コミノ粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルにマヨネーズ、コリアンダー、コミノを入れて混ぜます。
トルティーヤ4枚に均等に広げます。
チーズとオリーブをふりかけます。
その上にトルティーヤを置きます。
12インチのノンスティックフライパンを中火に加熱します。
クッキングスプレーを軽く吹きかけます。
ケサディーヤを2〜3分間、または茶色になり始めるまで調理し、裏返して軽く茶色になるまでさらに1〜2分間調理します。
小さなくさび形に切り、お好みでサルサを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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