Schnelle und einfache Hühnernudelsuppe

Name: Schnelle und einfache Hühnernudelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon Butter; 1/2 cup gehackte Zwiebel; 1/2 cup gehackter Sellerie; 4 (14.5 ounce) cans Hühnerbrühe; 1 (14.5 ounce) can Gemüsebrühe; 1/2 pound gehackte gekochte Hähnchenbrust; 1 1/2 cups Eiernudeln; 1 cup geschnittene Karotten; 1/2 teaspoon getrocknetes Basilikum; 1/2 teaspoon getrockneter Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Suppe komplett neu zuzubereiten, ist dies ein sehr einfacher und sehr guter Ersatz.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 162

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.1g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1357mg 59%

Kohlenhydrate gesamt 12.1g 4%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 3.7g

Eiweiß 13.4g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.

Zwiebel und Sellerie in Butter 5 Minuten kochen, bis sie gerade weich sind.

Mit Hühner- und Gemüsebrühe aufgießen und Hühnchen, Nudeln, Karotten, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten vor dem Servieren köcheln lassen.