Pâte à pizza rapide et facile

Name: Pâte à pizza rapide et facile
Yield: 8
Ingredients: 1 (.25 ounce) package levure sèche active; 1 teaspoon sucre blanc; 1 cup eau tiède (110 degrés F/45 degrés C); 2 1/2 cups farine à pain; 2 tablespoons huile d'olive; 1 teaspoon sel

👥 8 portions 👁️ 3 vues

C'est une excellente recette quand on ne veut pas attendre que la pâte lève. Il suffit de le mélanger et de le laisser reposer 5 minutes et c'est prêt à partir !! Il donne une croûte moelleuse et moelleuse. Pour un vrai régal, je vous recommande d'utiliser de la farine à pain et de la faire cuire sur une pierre à pizza, mais la farine tout usage fonctionne aussi bien. Apprécier!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pizzas

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (.25 ounce) package levure sèche active

1 teaspoon sucre blanc

1 cup eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)

2 1/2 cups farine à pain

2 tablespoons huile d'olive

1 teaspoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 170

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 293mg 13%

Glucides totaux 28.1g 10%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 4.8g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Dans un bol moyen, dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède.

Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.

Incorporer la farine, le sel et l'huile.

Battre jusqu'à consistance lisse.

Laissez reposer 5 minutes.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et tapotez ou roulez en rond.

Transférer la croûte dans un plat à pizza légèrement graissé ou dans une pelle à pâtisserie saupoudrée de semoule de maïs.

Tartiner avec les garnitures désirées et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Laissez la pizza cuite refroidir pendant 5 minutes avant de servir.