Cordonnier aux pommes rapide
Il s’agit d’une recette très simple préparée avec des bases simples que vous avez habituellement à la maison. Parfait avec un café après le dîner ou un repas-partage au bureau. Mes fils aiment aussi le garnir de chantilly ou de glace. Changez-le un peu en remplaçant une boîte de cerises ou des tranches de pêches par une autre variété de cordonnier.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Verser le beurre dans un moule rond de 9 pouces.
Mélangez 1 tasse de sucre, la farine et la levure chimique dans un bol.
Versez la pâte dans le plat allant au four.
Disposer les pommes sur la pâte; saupoudrer le reste de 1/4 tasse de sucre et de cannelle.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 45 minutes.
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