Carne asada rápida al horno
El horneado rápido de carne a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 3/4 c. cebolla picada, 1 botella de salsa barbacoa, 2 c. queso cheddar rallado y 2 c. mezcla de galletas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 400°.
Cocine la carne molida y 1/2 taza de cebolla en una sartén de 10 pulgadas hasta que la carne esté dorada; drenar.
Agregue la salsa barbacoa.
Vierta en una fuente para hornear sin engrasar de 13 x 9 x 2 pulgadas. Espolvorea con queso.
Revuelva la mezcla para hornear, la leche y los huevos hasta que se mezclen.
Vierta sobre la mezcla de carne.
Espolvorea con la cebolla restante. Hornee de 25 a 27 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada. Sirve de 8 a 10 porciones.
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