Salade de pâtes italienne rapide
La salade de pâtes italiennes rapide est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (12 onces) de pâtes rotini tricolores, ¾ de livre de salami italien finement coupé, ½ poivron vert tranché, ½ poivron rouge tranché et ½ oignon rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée; cuire les rotini à ébullition jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes sous la dent, environ 8 minutes ; égoutter et rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement.
Mélanger les pâtes, le salami, le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon, la vinaigrette, les olives et le fromage mozzarella dans un grand bol.
Mélanger la vinaigrette sèche aux pâtes; saupoudrer de parmesan.
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