Macaroni au fromage rapide
Les macaronis au fromage rapides sont un plat familial facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaroni au coude, 3 c. margarine ou beurre, 1/4 c. oignon finement haché, 1/2 c. tomates (en conserve ou fraîches) et 1 (1/2 lb) paquet. fromage velveeta (utilisez autant de fromage que vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, cuire l'oignon et le beurre au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Cube de fromage Velveeta et tomates coupées en morceaux.
Ajouter tous les ingrédients à la cocotte avec les oignons.
Remuer pour mélanger.
Cuire au micro-ondes à feu moyen-vif pendant 2 à 3 minutes (en remuant entre les deux) jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir avec du pain italien.
Donne 6 portions.
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